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老年人的晚餐可以吃些什么?

来源:www.fzhuaxu.com 发布时间:2019年09月16日

  那么老年人的晚餐可以吃些什么呢?其实老年人的饮食其实应该遵循以下几条原则;

  1、食物应该是美味的。老年人味觉较差,食欲较差,吃东西时常觉得缺少长不大的味道。因此,对于老年人做饭要注意色、香、味。
  2、质量更好。老年人体内的新陈代谢以分解代谢为主,需要用更多的蛋白质来补充组织蛋白质的消耗。如果多吃鸡肉、鱼肉、无肉、羊肉、牛肉、瘦肉,这些食物都是优质蛋白质蛋白质,营养丰富,易于消化。
  3、数量应该少一些。结果表明,暴饮暴食对健康有害,老年人每顿饭应吃足八、九顿,尤其是正餐。

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  4、更多的蔬菜。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有更多的纤维素,对保护心血管和预防癌症便秘有重要作用。每天吃不少于250克的蔬菜。
  5、食物要杂一些。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的6营养,这些营养物质广泛存在于各种各样的食物,来平衡吸收营养,保持健康的身体,各种各样的食物应该吃一点,如果有可能,每天的主副食品应该保持10种左右。
  6、保持盘子轻一点。有些老年人口味重,少想象,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,容易引起血压增高。为了健康,建议老年人每天吃6-8克盐。

  以上便是福州养老院为您整理的一些关于老年人晚餐应该怎么吃的相关内容,希望可以帮到您!

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